第三百一十九章 做菜-《女配总是被穿越》


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    她在电饭锅里煮上米,又和了一些面醒上,这才开始烧菜。

    她先烧的是白菜。

    这道菜的名字叫金边白菜,金边白菜具有鲜、咸、辣、酸等口味,谢子珺要照顾安歌几个人,所以,将口味变了一下,辣味去了许多。

    她只是切了少许的辣椒,再切好葱姜蒜末,将火打着,把特制的锅放到火上,倒入植物油,待油温到达一定的程度,开始加入调料,再加入白菜迅速的翻炒。

    在翻炒的过程中加入料油,白糖,醋等等的调味品。

    金边白菜最关键的是火侯的掌握,炒制金边白菜需要花打四门的手法,这对于火侯的把握真的很难。

    谢子珺在做的时候其实心里也没底。

    不过,等她把菜炒出来,却是轻舒了一口气,还好,她对于火侯的把握还算精准,并且,因为她手劲足,手腕也灵活,所以,这菜炒制的很好。

    将看着鲜灵灵,但是却带着金边的白菜放到天青色的盘子里,更显的白菜玉般的洁白,而那道道的金边让整道看似普通的菜添了几分不平凡。

    谢子珺笑着拿出手机拍了照片,才朝外喊:“端菜了。”

    范晓雨跑着进来:“哪了,哪了?”

    谢子珺指指那盘白菜:“端出去吧,这道菜刚炒出来最好吃,放久了就没有那种味道了。”

    范晓雨端着菜出去,安歌进来拿了筷子。

    谢子珺在盛菜的时候剩了一些放到碗里,她拿了筷子尝了点,味道不错,只是还是比不上谢食神的手艺。

    看起来,想要把菜炒好,还需要努力啊。

    她在准备下一道菜的时候,就听到餐厅里各种各样的惊叹声:“太漂亮了,普通的大白菜竟然炒成这样,天,我还以为是玉雕的呢,快,快拍照……”

    “太好吃了,天下绝顶的美味啊,珺珺,你就娶了我吧,嫁给你不知道多幸福。”

    “珺珺,你害苦我了,吃了你烧的菜,我以后再吃别人的菜,恐怕要食不下咽了。”

    谢子珺笑了笑,摇了摇头,又迅速的烧了几道菜。

    然后,她拿了砂锅炖汤,这时候面也醒好了,谢子珺拿黄瓜鸡蛋和虾米调了馅,烙了一大盘子外表金黄,内里鲜香的馅饼。

    再把煮好的米饭盛出来,谢子珺笑道:“开饭了。”

    那四个人几乎是蹿进厨房的,四个人手忙脚乱的帮忙把饭菜摆好。

    谢子珺把炖好的汤盛出来摆上桌,范晓雨拿出手机:“先别吃啊,先拍照。”

    她拍了照,才拿起筷子:“开动。”

    这一顿饭一个个吃的狼吞虎咽的,到最后,五个人都吃撑了。

    到洗碗的时候,谁也不愿意动弹,然后,五个人猜拳,谁输了谁洗碗,最后,是范晓雨输了,只能不情不愿的去厨房洗碗收拾。


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