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    “蔡强说了，明天把谷中的劳动力也派过来，一天就可完成任务了！”蔡文秀说道。

    刘刚激动地说道：“多谢乡亲们的支持！”

    “其实，我们早就把你们当成是仙药谷的一员，只是情况特殊，没能把你们迎进谷里而已！”蔡文秀说道。

    知青们听得，心里热乎乎的，他们这次上山下乡，真是来对了地方，这么热情的人民群众，真是鱼与水的关系啊！

    张大彪从厨房里取出一把水果刀和菜刀，便和蔡文秀开始剥黃猄皮，曹剑拿起把砍柴刀，在磨刀石上擦了一会儿，然后抱起一个木砧板，也走过来帮忙砍骨头。

    刘刚打来两桶井水，说道：“副队长，你把黃猄的内脏拿过来，咱俩一起处理，好吗？”

    “这个不用你干，去把铁锅洗刷干净，然后放上半桶水，先把药材放下去煮，等水开了再放上黃猄肉，这种野兽肉有些骚味，放上八角，山姜和陈皮，就没有这种怪味了，汤也特别好饮！”蔡文秀说道。

    刘刚说道：“你们的生活经验真多，连烹饪方面的技巧，也是一套一套的！”

    “以前，谷中也有很多的野味，野猪，野狼，野兔，山羊，山鹿，黃猄，獐子和果子狸，还有看见人就跑过来的山鸡呢！什么样的野味用什么药材配伍，这都是很讲究的，可惜后来都被谷民们吃光了！”张大彪说道。

    蔡文秀笑道：“这都是猴年马月的事情了，还提它干什么？”

    “所以说，咱们以后向谷外展，多打些野兽，多尝些野味！”张大彪心中有数了。

    傍晚时分，一切准备妥当，蔡文秀把黃猄的下水，加上姜丝和米酒爆炒，香味十足，成了饮酒的佳肴，知青们饮过了一次酒，加上今天挑粮，打柴带来的劳累，也知道饮酒的好处了，他们都倒了一小碗酒，女知青们只饮汤，食黃猄肉，在省城里，就是最高档的酒楼，也不一定有这样新鲜的野味食啊！
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